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健康养生频道
2020-07-12 15:01:00莲子蒸红参，赶走心气虚弱
李大娘最近老是心慌、心悸，严重影响了日常生活，还失眠多梦、头晕，蹲久了起身时就会头晕、站不稳。李大娘的心悸、失眠主要是由于心气虚弱引起，不妨试试莲子蒸红参。
具体方法是：莲子15粒，红参片6克，冰糖30克。将莲子洗净，用清水泡发后放入碗中，加入红参片和冰糖，加适量水，上笼蒸1小时，喝汤即可。
此方可补气壮阳、温中散寒、益肺养心，适用于年老体衰、头晕眼花、心悸失眠的患者。其中，莲子能补益心气，红参则有大补元气、安神之功效。若患者这些症状持续不能缓解，建议及时就医。
多吃扁豆，少得糖尿病
国外发现，在心血管风险较高人群中，食用不同豆类，尤其是扁豆，可降低2型糖尿病的发病风险。
研究人员对有心血管较高风险、但没有2型糖尿病的近3350名受试者，进行了约4年的追踪调查，分析了2型糖尿病发病率与豆类平均摄入量之间的关联。结果显示，与吃豆类较少（12.73克/天）的人相比，吃豆类较多（28.75克/天）的人患2型糖尿病风险降低了35％。
豆类包括小扁豆、鹰嘴豆、干豆和新鲜豌豆。其中，扁豆与2型糖尿病风险降低相关性最强。
这项研究成果提示，食用扁豆等豆类对预防糖尿病等慢性疾病十分重要，但需在其他人群中进一步观察验证。
本文来自《家庭医药·快乐养生》
