./t20120106_326056_taonews.html
专题
首页  >  专题  >  媒体视点  >  名刊精选  >  《家庭用药》

《家庭用药》

开博时间:2016-11-21 21:23:00

以“依靠专家,面向百姓,传播医药保健科普知识”为办刊宗旨,以“求医问药、防病治病、养生保健”为主要内容,邀请具有丰富临床经验的医药学专家撰稿,为家庭读者及各类慢性病患者的求医问药和日常保健提供丰富信息和权威指导。

文章数
分享到:

保健食品,您会买吗——《家庭用药》

2012-01-06 13:15:17
                                           保健食品,您会买吗
                            姜培珍 上海市疾病预防控制中心主任医师
  
  过年了,小辈都会为爷爷奶奶、爸爸妈妈等长辈送上一些礼物,以表孝心,有些人选择保健食品。但是,如何购买适合的保健食品常令他们不知所措,或者盲目购买。保健食品在国际上称为营养补充品,意为缺什么就补充什么,目前提倡”实名制”,如多种维生素等。这里和大家谈谈如何为中老年人购买保健食品。
  
  ■ 什么是保健食品
  
  保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。归纳起来具有以下几个特点:
  1.保健食品属于食品的一个种类,具有一般食品的共性  具体地说,保健食品必须具备食品的基本特征,具有相应的色、香、味等感官性状;符合应有的营养要求,以满足人体维持正常生理功能的需要;应当无毒无害,必须保证不致人患急、慢性疾病或者潜在性疾病。保健食品虽然是食品,但有的保健食品已不是传统食品(饮料、面条、酒等)的形态,而是以胶囊、片剂和口服液的剂型出现在市场上,这类剂型的存在,国家是允许的。
  2.保健食品必须具有特定的保健功能,而且功能必须是明确的  具体地讲,这种功能是有针对性的,经科学验证是肯定的。目前市场上销售的保健食品所宣称的功能必须在我国允许的27种之内,除此之外宣传的产品功能都是国家不允许的。目前我国允许的保健食品27种保健功能为:增强免疫力、辅助降脂、辅助降糖、抗氧化、辅助改善记忆力、缓解视疲劳、促进排铅、清咽功能、辅助降血压、改善睡眠、促进泌乳、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保护功能、减肥、改善生长发育、增加骨密度、改善营养性贫血、对化学性肝损伤有辅助保护功能、祛痤疮、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改善皮肤油分、通便功能、对胃黏膜损伤有辅助保护功能、调节肠道菌群、促进消化等。
  3.保健食品能调节人体的功能,适合特定人群食用  因为它是针对特定人群设计的,所以,食用范围不同于一般食品。例如具有增强免疫功能的保健食品适合免疫水平低下的人群食用;辅助降脂、降糖和降压的保健食品分别适宜于血脂异常、血糖和血压偏高者食用;改善营养性贫血的保健食品适合缺铁性贫血的患者食用。但是,保健食品不是药品,是调节机体功能的,不能以治疗疾病为目的来替代药物。
  
  ■ 选择保健食品必须针对特定的人群
  
  如果是给中老年人食用的保健食品,一般建议选购增强免疫功能的保健食品,因为中年人容易受到生活、学习、工作的压力影响,使体内的抗体和生长因子分泌量大幅度波动,这种情况就会造成体内的免疫球蛋白含量不稳定,导致免疫力下降而患病;另一方面,中年以后人体的免疫器官功能开始衰退,体内具有抗体活性的免疫球蛋白和生长因子分泌下降,免疫力下降,容易诱发多种慢性非传染性疾病。健全的免疫系统可以保护机体不受损害,帮助机体消灭外来的细菌、病毒,预防疾病的发生。另外,抗氧化保健食品也适宜中老年人食用,抗氧化保健食品可以清除衰老死亡的细胞,保持体内的净化更新,及时识别和清除染色体畸变或基因突变的细胞,防止肿瘤的发生。此外,中老年人还可选用一些调节肠道菌群、通便、促进消化的保健食品,因为在春节长假中,相对会比平日吃得多些,而且比较油腻,活动又少。以上列举的这些保健食品均适宜中老年人食用。
  
  ■ 必须认清保健食品的特殊标志“蓝帽子”和保健食品的批准文号
  
  保健食品的批准文号分为两个阶段(即1996~2003年是由中华人民共和国卫生部批准的;2004年以后是由国家食品药品监督管理局批准的),所以,批准文号的表示是不同的,但特殊标志“蓝帽子”是相同的。上排是1996~2003年由中华人民共和国卫生部批准的产品,国内保健食品(左侧)的批准文号为“卫食健字(年份)第×××号”,进口保健食品(右侧)的批准文号为“卫食健进字(年份)第×××号”;下排是2004年以后由国家食品药品监督管理局批准的产品,均以“国食健字”标识,国内保健食品的批准文号在“国”的第一位拼音字母“G”后面加上批准的年份与产品顺序号(见下排左侧)。现在我们来举例说明,如2007年批准的第188号产品,其标识为“国食健字G20070188”;进口保健食品的批准文号在“进”的第一位拼音字母“J”后面加上批准的年份与产品顺序号(见下排右侧),如2007年批准的第88号产品,其标识为“国食健字J20070088”。当然,您也可以登陆国家药监局数据查询网址:http://app1.sfda.gov.cn/datasearch/face3/dir.html进行查询。查不到的就是假的保健食品。此外,购买保健食品时应注意看产品的标识内容:包括产品名称、保健功能、功效成分/标志性成分含量、主要原料、适宜人群、不适宜人群、食用方法及食用量、产品规格、生产单位、生产日期、保质期、贮藏方法、注意事项等。在注意事项中明确“本品不能代替药物”,如果是营养素补充剂的产品,还明确“不宜超过推荐量或与同类营养素补充剂同时食用”。
   最后,还要叮嘱中老年人,保健食品是食品,不可以替代药物。
上一篇:胰岛素和口服降糖药,如何联用——《家庭用药》
下一篇:春节喝酒,如何做到不伤身——《家庭用药》
©2011-2020 版权所有:中国数字科技馆
未经书面许可任何人不得复制或镜像
京ICP备11000850号 京公网安备110105007388号
信息网络传播视听节目许可证0111611号
国家科技基础条件平台