请坐,椅子五千年
2016-11-29 14:31:40没有椅子并不意味着原始或无知。日本人和韩国人早就知道椅子,但还是选择长期坐在地垫上。英国人早在两百多年前就把椅子带到了印度,但大多数印度人还是喜欢盘腿坐在地上,做饭,吃饭和工作。
在大卫·里恩的电影《阿拉伯的劳伦斯》中有一个重要情景,劳伦斯和他的上司布莱顿上校,去拜访阿拉伯部落的领导者费萨尔王子的沙漠营地。费萨尔王子的帐篷简单而不失华贵,精美织物从低矮的天花板悬挂下来,大型黄铜茶壶在烛光下熠熠闪光,地面上铺着华贵的地毯。不过帐篷内没有家具。男人们都坐在地毯上。布莱顿穿着合身的定制军服,系着腰带,穿着马靴的脚笨拙的伸出身子前面,明显很不舒服。劳伦斯中尉打扮的没有那么正式的打扮,他的双腿叠向身体一侧。王子穿着黑暗长袍带着白色头巾,斜倚在一堆羊皮上,而他的手下阿里·谢里夫随便靠在一根帐篷杆上。不同人的不同姿态强调了一个意思:沙漠是衣着宽松的贝都因人的家,而身体僵硬的上校是一个闯入者。劳伦斯则介于两者之间。
坐椅子还是坐地上,这是个问题
世界被划分成两半,一半的人坐在地板上,另外的人坐在椅子上。在对世界各地的人类姿势进行研究后,人类学家戈登·休斯发现人类有一百个多常见姿势。“至少四分之一的人习惯性地蹲着,让脚负担身体重量,无论是在休息还是工作的时候都是如此,”他说。东南亚,非洲和拉丁美洲的人喜欢蹲在地上,和在地盘腿而坐一样普遍。许多南亚人做饭,吃饭,工作都采用这种姿势。美洲西南部的某些土著部落,以及太平洋上的美拉尼西亚人,习惯坐在地上,双腿伸直,或双腿在脚踝处交叉。劳伦斯那种双腿叠到一边的姿势,在休斯的描述中是很多部落中女性的主要姿势。
气候,着装或生活方式的差异可能导致了各地姿势的不同。在寒冷或潮湿的地方,人们可能不会喜欢跪着或者蹲在地上,并可能导致人们寻找站起来的解决方案。过紧的衣服,可能会妨碍蹲着或者盘腿而坐。游牧民族与城市社会相比拥有家具的可能性更小。但是,因果关系不能解释为什么第一把折叠椅起源于古埃及,那个温暖,干燥的区域。而日本和韩国的冬天都寒冷,传统上却坐在地板垫上。游牧的蒙古人带着可折叠家具迁徙,而同样游牧的贝都因人却没有家具。
古埃及人的家具中有床,这种床可能有依靠的侧面。不过并没有出现在壁画中。斜靠着就餐的最早证据出现在公元七世纪,这块浅浮雕现收藏于大英博物馆。上面雕刻有时也被称为“游园会”的情景,显示亚述国王和他的妻子在户外宴饮的情形,他们正在庆祝战斗的胜利。国王斜倚在一个类似于沙发躺椅的家具上,而王后坐在扶手椅上,前面的桌子上堆满了食物。这些家具的不寻常之处在于非常高:国王的沙发躺椅有一米半高,王后的扶手椅齐腰高,需要一个脚凳。这么高的原因可能是要比站在旁边扇扇子的仆人还要高,以显示王室的威严。
奥地利建筑师伯纳德•鲁道夫斯基,作为设计界的牛虻和攻击传统观念的人,鲁道夫斯基讽刺现代浴室,不喜欢所有家内省时省力的电器,他还特别嘲笑椅子:我们中特别敏感的人会感觉到椅子,那种四个牙签钉在一起,或者像个张开嘴的牡蛎一样的东西,有多么荒唐好笑。
鲁道夫斯基要打击的就是那些认为坐在椅子上比蹲在地上高级的人。他是对的,没有椅子并不意味着原始或无知。日本人和韩国人早就知道椅子,但还是选择长期坐在地垫上。英国人早在两百多年前就把椅子带到了印度,但大多数印度人还是喜欢盘腿坐在地上,做饭,吃饭和工作。
选择一种坐姿带来深远的影响。坐在地板垫上,可能会发展处一套礼仪,比如进入家门之前要换拖鞋。更可能穿凉鞋或拖鞋,而不是系带鞋,可能会穿宽松的衣服,方便蹲下或盘腿而坐。往往不使用高大衣柜,使用胸部或低于胸部下的矮柜更方便取放。坐在垫子上的人,更有可能在地垫上睡觉,正如坐在椅子上的人更习惯于睡在床上。很多印度人坐在地板上,但在床上睡觉,算是个例外。椅子社会开发出了很多种家具,如餐桌,梳妆台,茶几,书桌和边桌。坐在地板上也影响了建筑:赤脚或者穿着袜子袜子在屋里走来走,要求光滑的地板,没有碎片,最好是温暖的木质而非石头材质。坐在地上也需要有软垫或编织的地毯,高大的窗台和非常高的天花板则没有必要。
从划分尊卑到标志民主
历史上第一把能找到记录的并不是确实的椅子上,而是一座来自爱琴海的基克拉迪群岛的雕塑,日期大约是在公元前2800到2700年前,该雕像描绘了一位音乐家坐着在演奏竖琴,他坐的像一个典型的厨房椅,直背,四条腿。在古埃及,椅子涉及到在社会地位问题:每个人都坐在凳子上或地面上,但有靠背或扶手的椅子都是留给地位更高的人的。
公元前5世纪,希腊人发明了克里斯莫斯椅,它的特点是四条腿和靠背都是由弧度的,这可能是人类制造出的最美丽的椅子之一。但是能媲美克里斯莫斯椅优雅的椅子在此后的2000多年里再没出现过,直到18世纪椅子的黄金时代,创意工艺和全球贸易才催生了像法国路易十五的扶手椅和中国/英国的弯腿椅,这样的华美物件。
在古希腊的艺术品中,几乎每个人都坐过这种椅子。女人,男人,神,重要人物,音乐家,工人,克里斯莫斯椅是一把舒适的,民主的椅子,而不是什么宝座。而克里斯莫斯椅也是神秘的:它作为原创设计,而不是多次改进之后的版本凭空出现,然后就消失了几千年,直到18世纪末和19世纪的希腊复兴运动之后才又重新面世。
在中世纪,座椅再次成了划分阶级地位的标志。椅子的民主和分层在历史来回往复,发生很多次,比如与20世纪60年的总裁椅,经理椅,与今天标榜平等的Aeron办公椅就是鲜明的对比。中世纪的一般人家只有很少几件家具,凳子,桶,地面都可以坐。而带扶手和靠背的椅子都留给了非常重要的人。 16世纪佛兰芒画家老彼得·勃鲁盖尔在他描述农民生活的画作上多次捕获到这一细节。
今天标志性的椅子包括为看电视制作的躺椅,符合人体工程学的座椅和整块塑形的塑料椅。,这种椅子是一个整体,椅背、椅面和椅腿都相连在一起。由塑料整体加工成型、结实而且便宜的椅子,有可能是有史以来流行最广的一种椅子,也是世界上最常见的家具。
椅子的未来可能就在符合人体工学和整体塑料椅之间,一把能适应各种坐姿和各种大小体型的人,价格上又能为大众所接受。但是坐从来都是一个挑战。不管你买了多昂贵的椅子,请仍然仔细倾听你的身体的信号。把久坐分成多个小坐,在之间穿插站立、行走和拉伸,是你能送给自己脊柱最好的礼物!