近日,海口市琼山区食品药品监督管理局联合警方在一家水果市场查获了3.3吨用糖精钠浸泡出来的劣质“糖精枣”。据悉,这批“糖精枣”查获当日就被当地食品药品监督管理局原地封存。目前,执法人员正在对案件做进一步调查。
这则与人的身体健康密切相关的食品安全新闻,轻而易举地登上了微博热搜榜。网民们纷纷表示不知道“糖精枣”又是什么鬼。其实大家可以故名思议,“糖精枣”即是某些无良商家将收购来的劣质枣放在糖精钠温水中浸泡而成的外表看起来是卖相颇佳的青枣。而这种用来浸泡“糖精枣”的糖精钠是一种有机化工合成产品,它的甜度是白砂糖的200-700倍,不参与体内代谢,没有营养价值。虽然按国家标准将糖精钠作为食品添加剂使用不会对人体造成危害,但是我国食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中明确规定,新鲜水果禁止添加糖精钠。