调经药膳小盘(《家庭医生》)
2013-02-26 09:41:05本内容为《中国家庭医生》杂志社有限公司所有,凡以转载、转摘、复制、翻译等方式使用该作品者,须征得本司同意。)
很多女性朋友都有“大姨妈”的烦恼,只要了解身体每个月的变化,顺应这些变化做好饮食调养,或许事情就不像我们想象的那么糟。
※行经期(相当于西医学的月经期,月经第1~4天)
姜枣红糖汤:干姜30克,大枣30克,红糖30克。将前两味洗净,干姜切片,大枣去核,加红糖煎服。体质稍偏阳虚,经期畏寒或小腹冷痛的人宜选。
香附当归酒:香附30克,当归15克,白酒或黄酒250克。前两味切碎泡于酒中3天。每次饮15~30克,每日2次。气郁性月经不调,经期情绪不稳、抑郁不安者可选。
※经后期(相当于西医学的卵泡发育期,月经第5~13天)
鲤鱼补血羹:鲤鱼1条(约500克),龙眼肉15克,山药15克,枸杞子15克,大枣4个(去核),黄酒1杯(100克)。将鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆、侧线,洗净后切成三段,置盅内待用,然后将洗净的山药、枸杞、大枣、龙眼肉放入盅内,加水、黄酒各1杯,加盖蒸3~4小时即可。喝汤吃肉。此羹滋阴、养血、益气,功效齐全。若遇感冒发热、胃胀苔腻则停服。
芪参归姜汤:羊肉500克,黄芪、党参、当归各25克,生姜50克。将羊肉、生姜洗净切块,药物用布包好,同放入砂锅内。加水适量,武火煮沸后改文火煮2小时,去药渣,调味服食。此汤补血扶气,用于月经量少、色淡,经期延后者。月经后每日服1次,连服3~5天。
※经间期(相当于西医学的排卵期,月经第13~15天)