宝贝春节餐,父母别大意
2016-02-01 09:15:49作者:董 毅(沈阳军区大连疗养院营养医师)
大过年的,大人们别光顾着自己吃香喝辣,也得给小宝贝们的春节大餐安排妥当。
春节时大人们容易大鱼大肉、暴饮暴食,小孩子们也跟着一起受到影响,肉吃得多了,吃饭时间也变得不规律,宝贝们的肠胃娇弱得很,可经不住大人们这么折腾。
大人不注意,宝贝遭了罪
◎荤食类过多
春节期间,大鱼大肉彻底成为饭桌上的主角,宝贝的小碗里,肉泥、肝泥等比例也容易随着增加,容易导致消化不良,胃肠负担太重。
对策:应多选用脂肪含量少的肉类(如鸡肉、鸭肉等)及鱼、虾,或者不饱和脂肪酸含量较高的深海鱼等。多吃一些促进胃肠蠕动的食物,如薯类、菌类、芹菜等。
◎饮食不规律
春节亲友间拜年串门也少不了,很容易打乱平时的生活规律,比如熬夜晚起,聚餐时间时早时晚,很难固定,宝贝的饮食质量也跟着受影响。
对策:家里要有专人来保证宝贝正常的饮食规律,让宝贝按时按量吃饭,不要受大人们的时间影响。
◎把零食当主食
每个家庭都置办了大量年货,家里的小饼干、小零食、水果饮料到处都是,宝贝可以轻易地拿到这些食物,零食吃多了,正餐也就吃不下了。
对策:选择购买一些健康的零食,将高热量高脂肪的垃圾零食置放于高处,低矮处只放少量零食,并且要及时阻止老人喂零食给宝贝吃。
大量年货来袭,宝贝要注意
喜气洋洋的年货很多都不太适合小宝贝们吃,爸妈们一定要注意。
宝贝不能吃的:
1.坚果或糖果等小粒食品。如花生、瓜子、开心果、腰果等坚果以及曲奇饼、糖果、笑口枣等。若宝贝不小心将食物吸入气管,会有危险。
2.太油、太腻的食品。如腊肠、脆角、年糕、煎堆、牛耳仔等,不易消化吸收。
3.蜜饯类、糖果类及各类烘焙糕点。
4.酒、可乐等刺激的饮料,会影响宝贝神经系统正常发育。
5.辛辣刺激食物,宝贝肠胃不能适应。
宝贝可以吃的:
1. 10~12月龄宝贝已有6颗左右乳牙,有一定的咀嚼能力,适当地给宝贝有一定硬度的食物如干面包片、烤番薯干,可以锻炼宝贝的咀嚼能力。可以吃新鲜、无刺或少刺的鱼类,吃时也要注意剔净鱼刺。
2. 1~3岁宝贝的饮食已逐步接近成人,大部分食物均可食用。坚果可以用搅拌机打得微碎,再给宝贝喂食。发糕、枣糕、枣馒头都可以吃,杏仁饼、蛋卷等点心不要吃得太多。吃甜食后,要记得漱口。
水果吃法要讲究
新春佳节,亲朋走动,很喜欢送果篮,小朋友吃水果也有讲究。
1岁以内的宝贝还嚼不动水果,可以喝果汁,1岁以上的宝贝就可以吃新鲜水果,这比喝果汁更好。除了在营养摄取上更为丰富之外,还可训练宝贝们的咀嚼能力,以及提供食物纤维,有助于肠蠕动和排便。
常见水果怎么吃
年龄(足岁) 苹果 橘子 杏、桃李、葡萄、樱桃
1~2岁 去皮、煮熟 去皮、生食或榨汁 去皮、去壳、煮熟
2岁以上 去皮、整食 去皮、生食 去皮、去核、生食
年龄(足岁) 梨 荔枝
1~2岁 去皮、煮熟 去皮、去核、生食(熟透的)
2岁以上 去皮、生食 去皮、去核、生食(熟透的)
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