专题
首页  >  专题  >  媒体视点  >  名刊精选  >  《家庭医生》

《家庭医生》

开博时间:2016-07-01 14:43:00

《家庭医生》创刊于1983年,由中山大学主办,是一本面向大众的健康科普类读物,始终以“科学普及、健康教育”为宗旨,从1986年至今,连续30年月发行量超过百万,在民众和行业心目中树立了良好的品牌形象和巨大的影响力。

文章数
分享到:

深秋凉夜,桂花温润最相宜

2021-12-12 16:15:00

  花草无言,却以兴荣衰败,提醒我们四季流转。

  做爱花之人,识花、用花,养生也能“锦上添花”。

  凉秋燥意浓

  时下已近深秋。湿热的雨季基本过去,凉风习习送秋意。

  “八月雁门开,雁儿脚下带霜来”,气温逐日下降,一天比一天冷。

  随着凉秋一同到来的,还有伤人于无形的“燥”,人体所感知的,就是无处不在的“干”。

  中医对燥有着清晰的认知:其为秋季的主气,因而也称之为“秋燥”。

  燥气伤人,以耗伤津液为主,津液既伤,可见一派“燥象”:比如干咳、口干唇干、咽燥少津、鼻子出血、大便干燥等。

  深秋有近冬之寒气,燥与寒结合,故为凉燥,最易伤及肺腑,出现类似于风寒之证,表现为身热轻、恶寒重、干咳、皮肤干痛、无华失泽等。

  此外,还可伤脾胃,出现口干欲饮、胃脘冷痛、腹胀腹泻等。

  如果偶遇“秋老虎”,早晚温差大,日间燥热“返场”,人们贪饮冰镇饮料、吹空调,也会加重寒意,咳嗽、胃肠问题加重,女性的痛经也会加剧。

  应季而开的桂花,馨香温润,是时候派上用场了。

  识花:桂花树,全身都是宝

  桂花味辛香性温,入肺、脾、肾经,能温肺化饮、散寒止痛,可用于痰饮咳喘、脘腹冷痛、经闭腹痛、牙痛等。

  作为中药,桂花最早被收入《唐本草》中,可“治百病,养精神,和颜色”。

  明代李时珍在《本草纲目》中云:“花可收茗、浸酒、盐渍,及作香擦发泽之类。”

  《陆川本草》称,桂花的果可以暖胃、平肝、散寒,用于虚寒胃痛。桂花的根可以祛风湿、散寒,用于风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛。

  秋日调养,我们主要用香气动人的桂花。

  用花:多用于虚寒之证

  虚寒胃痛,喝碗桂花粥

  取桂花3克,粳米40克,洗干净,备用。

  先将锅内加水500毫升,水沸后加米煮为粥,然后再放入桂花,文火煮10分钟后,即可食用。

  此粥可以散寒破结、祛寒暖身。

  风寒感冒,来杯桂花茶

  取1.5~3克桂花,代茶泡水饮用即可。此茶香气柔和、味道可口。适用于风寒感冒、咳嗽痰多以及口臭。

  寒凝痛经,桂花龙眼茶最佳

  取桂花30克,龙眼肉20克,代茶泡水饮用即可。此茶甘甜清香,口感极佳。

活血温经,自制桂花酒

  活血温经,自制桂花酒

  桂花酒被赞誉为“妇女幸福酒”,尤其适合女性饮用。

  据说,周恩来总理出访法国时,就用桂花酒设宴,戴高乐将军和夫人喝了十分赞赏。

  桂花酒用料配比如下:鲜桂花200克、红枣100克、龙眼肉50克、红参10克、米酒2000克、白糖200克。

  制备方法是:新鲜桂花放置阴凉通风处风干一夜,加入白糖拌匀,放入酒缸内任其发酵2~3日,加入米酒,密封窖藏。一年后启封,加入红枣、龙眼肉、红参,浸泡一个月左右,即可开启饮用。

  花样:天香汤,让你做“香妃”

  桂花如米粒般大小,其貌不扬,唯以花香动人。

  有多香?

  俗话说,“玫瑰香、茉莉香,比不过江南桂花香”。古代文人不吝以“天香”称之。唐朝诗人宋之问说:“桂子月中落,天香云外飘”。

  “国色天香”中,国色指代的是牡丹,而天香指代的正是桂花。

  著名的天香汤也是以桂花制成。

  在桂花盛开时,晨露时用杖打下,以布袋盛之,去蒂,捣成泥,加入甘草、盐梅捣碎入罐封好,曝晒七日,再以沸水泡着服用。

  常服用天香汤,可使体散天香。

本文来自《家庭医生》

上一篇:咸鲜虾皮,不是补钙高手
下一篇:爱吃生冷食物,把她送进ICU
©2011-2021 版权所有:中国数字科技馆
未经书面许可任何人不得复制或镜像
京ICP备11000850号-1 京公网安备11010502039775号
信息网络传播视听节目许可证0111611号
国家科技基础条件平台