《心理与健康》
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乡间乡村小雨中的槐花香
2017-09-20 10:27:00春末夏初，是春的日子。春的春雨，是春的思恋。趁着星期天，我回到山乡。山乡里最惬意的日子，便是那淅淅沥沥的雨天。隔那么些日子，老天爷总要降一阵雨，提醒着农人们，今年又是个好年景，草便发芽了，树便长叶了，山变绿了，春就住下了。这个季节是槐花飘香的季节，每到这个时节，就会下一些小雨，而小雨过后，整个村子里都飘荡着槐花的清香，那香味甜而不腻，清醇绵长。行走在乡间小道上，总会不由自主地深呼吸，恨不得让那清香浸入寸寸肌肤。槐花不但美丽，吃到嘴里亦香甜可口，从心里一直甜到足底。
晋南这片土地其实并不肥沃，但却非常适合槐树的生长。任你随意撒一粒种子，到发芽的季节准会有嫩嫩的绿苗从地下钻出来。我想，也许是上天赐予这样的植物让它们在这里生长发芽，在这里安家落户。
槐花一般在春末盛开。母亲说，等着吧，吃完榆钱就要吃槐花了。于是就耐心等着，等榆钱满天飞舞飘落的时候，槐花就盛开了。也许是在早晨，你会突然发现院子里那棵百年古槐开花了，在微微的晨风中怯怯地晃动着天使般素洁的脸。如果再等一晚上，早上起床的时候千树万树的槐花就都开了。
院落里、乡间的小路旁到处都开满了槐花。这个时节出去漫步，无论你走到哪里，总有一张张灿烂的笑脸迎接你。你只要轻轻地吸一口气，立刻就有沁人心脾的缕缕清香扑鼻而来，就会觉得呼吸是多么的香甜。不一会儿，天却又下起小雨来。
但是，就是这雨天，勤劳的山乡农人们也不会闲着。一早起来，人们起床先草草洗罢脸，吃过简单的早饭，披个雨布就出了门。寂静的村庄也随着槐花的盛开热闹起来，顽皮的孩子早已迫不及待地爬上了树，一边吃着槐花，一边往树下扔，等候在树下的小弟弟小妹妹们就会抢作一团互不相让。记得小时候，每当我为抢不到槐花站在树下哭泣时，母亲就会从屋子里拿着针线跑出来，冲着树上的哥哥喊：“乖娃儿，下来的时候把最大最香最甜的槐花留给妹妹。”树上的哥哥脆脆地应着：“好嘞!”这样，树下抢不到槐花的我就不哭了，仰着小脸等着哥哥下来给我最大最香最甜的槐花。
男人们回到家拿起镰刀，把槐花小枝砍下来，很快，一片片槐花装满了篮子，这时引来小孩子们的阵阵欢呼。妇人们则三三两两围坐在一起，一边择着槐花一边拉家常，张家的小子的学习成绩，李家新盖的小洋楼……都是百谈不厌的话题，时不时发出的阵阵笑声，在蒙蒙的雨雾中越传越远。
我不知道，在我的家乡，槐花是从什么时候被请上餐桌的，只记得从童年时代起，每逢春末槐花开的时候，母亲总会叫哥哥上树去摘槐花，回来后或拌上面上蒸笼蒸，或加上辣椒用大火清炒，在饭桌上便成了我们怎么也吃不厌的美味佳肴。
直到如今，槐花盛开时，一连几天的槐花饭仍然是全家至爱的美味。那香甜的滋味，现在想起来，依然是满口余香。
