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放学后龙龙就在房间里老老实实地写作业，毕竟昨天玩得太过，作业没完成还被老师发现了。半个小时过去了，爸爸妈妈回来了，看到龙龙安静写作业，就安心到厨房做饭。继续又挣扎了半小时，龙龙才把书合上，伸了个懒腰，作业写完了，浑身畅快。龙龙跑到厨房看妈妈准备了什么晚饭。
妈妈正在切菜，龙龙看着那个诡异的紫球，怀疑地问妈妈：“这是我们晚上要吃的菜?”
妈妈奇怪地看着龙龙，说道：“怎么了?这是紫甘蓝，里面维生素很多哦，很好吃的。”
龙龙不相信地摇摇头，说道：“这个我在学校就吃过，只是忘记了它叫什么名字。当时我吃了一口就吐了，是苦的。”
妈妈停止切菜，说：“我做的肯定不会苦。”说着把切好的紫甘蓝丝倒进大玻璃碗里，往里倒了点橄榄油和不知道是什么的酱，用筷子拌了拌，就夹起紫甘蓝往龙龙嘴里塞，龙龙先不肯张嘴，妈妈自信地对他保证说：“放心，肯定不会苦的。”龙龙才半信半疑地张嘴吃了紫甘蓝，咬了几口，就感觉不对劲，转身就吐到了旁边的垃圾桶，说道：“妈妈骗人，还是苦的。”
妈妈不相信，自己吃了一口，嚼了几下，说道：“一点都不会苦啊。”龙龙有点怀疑妈妈是不是舌头坏掉了，那么苦居然还说一点也不苦，想了想，他拿着勺子从调味盒里舀了点盐，对妈妈说：“妈妈，你尝尝这是什么味道?”
妈妈问道：“这是什么啊?”
龙龙老实回答说：“盐啊。”
妈妈停下了咬紫甘蓝的动作，说道：“你想干嘛?我好好的为什么要吃盐啊?”
龙龙看着妈妈无所谓地吃紫甘蓝的样子就觉得牙酸，说道：“我试试妈妈的舌头是不是坏掉了。”
妈妈听完，差点就跳起来和他打架了。说自己做的菜苦还不算，居然还怀疑她舌头坏了。
正巧爸爸收拾完餐桌，正进厨房端菜，看见大眼瞪小眼的母子，就好奇发生了什么事。
龙龙求助地把爸爸拉到妈妈面前，说道：“让爸爸做裁判，看到底苦不苦。”
爸爸看着碗里的甘蓝，说道：“这菜怎么苦呢?我和你妈都吃了多少年了，从没觉得苦。”
说完就夹起一口吃了。龙龙这下傻了，难道是自己的舌头坏了，他小心地舔了舔手里勺子上的盐，真咸，咸得让他忍不住吐舌头。
爸爸和妈妈看见他那副样子都笑了。
妈妈也不计较他之前的事了，只是说：“现在你知道这菜不苦了吧。”
龙龙还是坚持说：“我吃起来就是苦的。”
妈妈低头吃了几口紫甘蓝，放佛在向龙龙证明这菜真的不苦。但龙龙被苦了一次，不愿意再尝第二次。爸爸看着两人，说道：“每个人的舌头都不一样。苦不苦也没有谁对谁错。说不定是你舌头上味蕾太多，味觉很敏感呢。”
龙龙不明白地问道：“味蕾是什么?”
爸爸一边拉着他走出厨房，一边说道：“味蕾就是舌头上让我们能尝出味道的东西。你看舌头上有很多小突起。”说着就伸出自己的舌头给龙龙看。龙龙看着那条红红的舌头，上面并不光滑，刚想伸手摸一摸，爸爸就把舌头缩回去了。龙龙只好在嘴里用舌头悄悄地刮刮牙齿。
“人把世界上的味道分为五种基本味道，分别是酸、甜、苦、咸、鲜。每种味道都能和舌头上的味蕾作用，味蕾上有很多受体蛋白质，每种受体蛋白质识别一种基本味道。不同的人味蕾数目不一样，尝出来的味道也就不太一样。这也就是萝卜青菜，各有所爱的道理。你喜欢吃的菜不一定就是别人喜欢吃的东西。”爸爸继续说道。
龙龙偷偷在嘴里卷着舌头，没想到舌头这么复杂。
作者：黄静
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